Dove fare l’aperitivo in zona San Pietro e Città del Vaticano: migliori locali

Nonostante il suo aspetto tranquillo dovuto alla massiccia presenza di banche, uffici e quant’altro, la zona di San Pietro ed il quartiere Prati sono da sempre ricchi di interessanti attività: fra negozi, ristoranti e teatri, si tratta di luoghi pieni di sorprese nascoste; la numerosa scelta di pub e locali, ad esempio, ha contribuito a trasformare questo placida area negli ultimi anni, rendendola protagonista di una vita serale ricca di divertimenti.
Più di ogni altra cosa, comunque, Prati è un luogo simbolo per gli aperitivi a Roma e non si contano i bar nei quali gli impiegati e i lavoratori della zona si riversano prima di rientrare a casa o di popolare i ristoranti; in questo articolo ci occuperemo di fare una piccola selezione dei posti migliori non lontano dal Vaticano in cui sostare per un ottimo bicchiere di birra o un cocktail.
Ah, ovviamente se siete a Roma non perdetevi la Basilica di San Pietro: ma lo sapete quali sono le cose assolutamente da non perdere durante la visita?

Il Sorpasso

via Properzio, 31

A pochi passi da Castel Sant’Angelo, “Il Sorpasso” è da anni ormai uno dei locali più in voga della zona: un posticino davvero piccolo, informale e sempre affollato, tanto che non di rado capita di dover affrontare una piccola fila prima di poter ordinare. Ma ne vale la pena, considerata la qualità dei cocktail: questo piccolo bar di via Properzio, infatti, è uno dei più quotati per quanto riguarda l drink all’ultimo grido, grazie ai suoi esperti barman ricchi di inventiva; noi vi consigliamo di provare almeno una volta il “Tormentone”, un cocktail a base di spuma e Cynar davvero unico. Ad accompagnare questo gran numero di bevande ci sono degli ottimi ed abbondanti taglieri di salumi e formaggi freschi provenienti da ogni dove; uno dei piatti forti è senz’altro la Pata Negra, celebre affettato iberico di altissima qualità, che qui potrete degustare ad un prezzo molto conveniente. Lasciatevi trasportare dai profumi e scoprirete che anche un aperitivo può essere gourmet!
Per raggiungere “Il Sorpasso” dal nostro B&B sono sufficienti dieci minuti di camminata: dirigetevi a sud percorrendo via Ottaviano, troverete il locale a due passi da Piazza del Risorgimento.

La Zanzara

Via Crescenzio, 84

Prati è un quartiere molto chic, e come tale è ricco di bar e locali particolarmente ricercati e alla moda: “La Zanzara” è uno di questi, il più conosciuto e frequentato della zona ma probabilmente anche uno dei migliori bistrot di tutta Roma. L’arredamento a metà fra il vintage e l’industriale è curato in ogni più piccolo aspetto, rendendo il locale adatto ad ogni occasione: colazione, pranzo o cena c’è sempre un’ampia scelta d’alto livello; nel nostro caso comunque si parla di aperitivi ed è proprio questo uno dei maggiori punti di forza de “La Zanzara”. Il listino dei drink è stato creato su misura per gli amanti del buon bere, pertanto vi si possono trovare tutti i classici dell’aperitivo: Americano e Negroni in primis, dunque, ma anche chicche per veri esperti come l’Adonis (cocktail a base di sherry e vermouth) e, per le stagioni più calde, un ottimo Sherry Cobbler; in aggiunta si possono ordinare una serie di varianti dello spritz, dal classico milanese fino ad arrivare al più raffinato Bellini. Chi non ama il vino o i superalcolici, inoltre, può scegliere una fra le numerose birre artigianali. Per stimolare l’appetito, durante l’orario dell’aperitivo “La Zanzara” permette di accompagnare i propri drink con una varietà di salumi, piccoli paninetti e mozzarelline di bufala: farsi pungere da “La Zanzara” non si è mai rivelato così piacevole!
Anche questo locale si trova a dieci minuti di camminata dalla nostra struttura, a pochi metri da Piazza del Risorgimento.

Mamà RistoBistrot

Via Sforza Pallavicini, 19

Molti locali prevedono aperitivi a buffet con tanto di ressa furibonda nel momento in cui ci si alza dal tavolo per andare a riempirsi il piatto. Una soluzione spesso adottata nelle grandi città come Roma, dalla quale però è piacevole ogni tanto evadere per lasciarsi servire direttamente al tavolo anche mentre siamo sorseggiando un cocktail oppure un buon bicchiere di vino. Al Mamà RistoBistrot funziona esattamente così: una volta ordinato da bere, si sceglie un tavolo e si attende l’arrivo del cameriere. L’ambiente, dopotutto, è assai piacevole e l’atmosfera è la stessa dei tipici locali dove gustare la cucina tradizionale romana; l’ideale per uno sfizioso aperitivo quindi, magari accompagnato dai salumi fatti in casa, dalle polpettine o da piccole ma saporite porzioni di fritto. Per quanto riguarda gli aperitivi, il Mamà RistoBistrot è dotato di una grande cantina con i migliori vini italiani oltre ad una vasta scelta di birre artigianali; la caratteristica più suggestiva di questo locale, però, è la possibilità di prendere in prestito uno dei numerosi libri esposti per leggerlo mentre siamo seduti al tavolo: senza dubbio un’idea interessante e stimolante dal punto di vista culturale.
Per arrivare al Mamà RistoBistrot dal nostro B&B è sufficiente un quarto d’ora di camminata, ma in alternativa si può prendere il bus 990 che porta a Piazza Cavour e scendere dopo un paio di fermate, a Crescenzio/Terenzio: sarete a soli 50 metri dal locale.

Banchina 63

via Emilio Faà di Bruno, 63

Il Banchina 63 è ancora una novità per il quartiere Prati e i suoi dintorni, avendo aperto in tempi relativamente recenti; ciononostante non ha fatto grande fatica a ritagliarsi un piccolo spazio tra i luoghi preferiti di molti avventori, sia locali che turisti. Aperto tutti i giorni per pranzo, aperitivo e cena, il Banchina 63 si autodefinisce “fish bar” e non è certo difficile capirne il motivo: il loro menù è per gran parte formato da crudi di mare freschi e tartare di pesce, ma anche di panini (sempre però a base di gamberone, tonno o salmone); anche l’arredamento interno sui toni del blu marino – con decine di pesci dipinti sulla parete più grande – rende bene l’idea di quel che si può assaporare all’interno. Data la natura del locale, quindi, non è difficile immaginare che anche l’aperitivo al Banchina 63 sia tutto a tema ittico: pochi posti sono più adatti per gustarsi un buon calice di vino accompagnato da due ostriche, oppure da un tris di carpacci. L’aperitivo si può inoltre integrare con alcuni piatti presenti nel menù, come le polpette di pesce con maionese fatte in casa.
Per raggiungere questo piccolo angolo di mare nel pieno del quartiere Prati partendo dal nostro B&B, è sufficiente camminare poco più di cinque minuti e percorrere tutta Via Simone De Saint Bon: una volta giunti in fondo vi troverete praticamente di fronte al locale.

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